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Posts tagged ‘ostriche’

Bretagna: a caccia di maree, ospiti di Cristina e Giulio

saint-malo_2_c4KHv4BretagneLe maree sono come le nuvole e lo scorrere del tempo, vanno e vengono, basse e quiete, alte e toniche. Perché non celebrare il nuovo anno in una casa “italiana” quando luna e sole si danno convegno? by martine buysschaert Read more

Nizza: mangiare in un ex teatro!

DessertsLesBrasseriesGeorgesProvence-Alpes-Cote d'AzurGià THÉÂTRE del pluristellato Jacques Maximin e mitica BRASSERIE FLO di Jean Pierre Buchet, a calcare questo “palcoscenico” nizzardo è oggi una nuova tavola, LES BRASSERIES GEORGES. by paolo galliani Read more

Aquitania: una terra di frontiera piena di sorprese

HuitresArcachonAquitaniaL’Aquitania, la regione di Bordeaux e dell’omonimo vino, è piena di tesori insoliti, spesso misconosciuti a noi italiani. Vale la pena ricordarlo, soprattutto a chi ama “uscire dal seminato”… by martine buysschaert Read more

Aube in Champagne (3° puntata): il Marché Central des Halles di Troyes

Troyes-MarchéChampagne-ArdeneMentre passeggio per le vie della città capito davanti al mercato di Troyes, a due passi dal municipio. Ovviamente non mi lascio scappare l’occasione e mi tuffo tra la folla, per scoprire cosa si nasconde dietro a tutte queste bancarelle. by francesca semisa Read more

Sète: a spasso nella Valparaiso del Mediterraneo

JOUTES 2 VILLE DE SETE72Languedoc RoussillonÈ speciale Sète, tutta “piedi in acqua e poesia”, paese natale di Paul Valéry e Georges Brassens. È magica Sète con l’originalissima festa delle “giostre nautiche”. È saporita Sète, con le ostriche, le “tielles” farcite di polipo e le “macaronades”… by paolo galliani Read more

Mangiare low cost a Parigi: “l’altra crêpe” bretone

breizh-cafeIle-de-FranceUn locale di tendenza nel look e in cucina, dove è costante la ricerca di rinnovare la tradizione. Centrale la posizione – nel Marais –, rilasssante l’ambiente, ragionevoli i prezzi. In più, annessa, c’è una “boutique” di cibo bretone. by martine buysschaert Read more

Bretagna: battuta di pesca a piedi con degustazione!

cannolicchiooBretagneChe ne dici di pescare molluschi facendo il pieno di aria marina? Basta un paio di stivali e tanta voglia di fare un’esperienza autentica. Volendo c’è anche un “gîte” dove dormire e mangiare, con due padroni di casa molto ospitali. by martine buysschaert Read more

Aquitania: mangiare ostriche a piedi nudi nella sabbia

ChezDegrave@AnnalisaAquitaniaAnnalisa, designer milanese con il cuore a Bordeaux, ci aveva già consigliato un insolito ristorante-antiquario. Oggi ci racconta, anche a suon di foto, di ostriche e lumache nella baia di Arcachon. by martine buysschaert Read more

Parigi: piccolo tour del Beaujolais Nouveau

Cinque indirizzi – di cui 4 “novelli” appunto – per brindare al celeberrimo cru annuale, con tanto di nome e cognome sul cosa bere e con cosa berlo. Buon déblocage a tutti. by martine buysschaert Read more

Parigi: vuoi “baciare il mare sulla bocca”?

Stai per tornare a Parigi? Ti piace il mare e i suoi tesori? E allora fa proprio il caso tuo l’annuncio che ho appena letto su mylittleparis. Io ho già l’acquolina in bocca… by martine buysschaert Read more