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Posts tagged ‘Borgogna’

“Greeters”. E giri la Francia con i suoi abitanti

IconVogliadiFranciaMi verrebbe voglia di definirli “sovversivi”. In un mondo dove la gratuità è merce rara e incontrare il prossimo è spesso vissuto come un fastidio, m’intenerisce sapere che ci siano dei francesi (e tanti) che rivolgendosi ai viaggiatori dicono loro: “Se venite nella mia città, mi farà piacere presentarvela, accompagnarvi e consigliarvi”. by paolo galliani Read more

Borghi di Borgogna: vino e arte contemporanea

ARTE&VINO è per me un’accoppiata più che vincente, oltre che molto raffinata. E la proposta di CHÂTEAU DE POMMARD, nel cuore della Borgogna, sembra costruita “su misura” per rallegrare l’autunno! by francesca semisa Read more

Sorsi di Borgogna

Amo i libri. Amo il vino. Amo la Francia. Non vorrei sembrare egocentrica (pur essendolo) ma ecco un appuntamento che sembra fatto su misura per me: venerdì 26 ottobre al SALONE DEL GUSTO – TERRA MADRE di Torino viene presentata la guida VINI E TERRE DI BORGOGNA. Ci vediamo lì? by martine buysschaert Read more

Corsica: “Il MEGLIO di”… firmato Michelin

Correva il 1988, quando uscì Corsica per i tipi delle Edizioni Futuro, la mia prima guida di viaggio. Nel 2011 sono tornata sul luogo del delitto e ho consegnato le “prove” della mia passione per l’isola alla Michelin, che in primavera ha inaugurato una nuova e agile collana. by martine buysschaert

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Borgogna: il meglio dei vini bianchi francesi (4° puntata)

Il nostro sommelier

Borgogna

Quarta e ultima tappa del tour enologico, questa volta in Borgogna, con Danilo, il sommelier del Ratanà di Milano, alla scoperta di bianchi di eccellenza.  by andrea ruscitti Read more

Mini tour nel meglio dei vini bianchi francesi: 1° puntata

Cesare e Danilo, chef e sommelier del Ratanà

Mini tour – Milano, Alsazia, Giura e Borgogna – guidati da un sommelier “di sala” in un bistrot milanese e raccontato da una giovane giornalista amante del buon bere. by andrea ruscitti Read more

Aperitivi di Francia: piccolo “Tour de France de l’apéro”

Lo confesso: abituato al Crodino ho sempre guardato con sospetto agli aperitivi d’Oltrealpe, così strani, così insoliti, così profumati. Così – appunto – francesi. Inizio oggi un Tour de France de l’apéro! by Paolo Galliani Read more

Il vigneto del Beaujolais a portata di iPad e iPhone!

© Daniel Gillet/Inter Beaujolais

Rodano-Alpi

Tutti conoscono il Beaujolais, soprattutto il Beaujolais Nouveau, il vino novello rosso rinomato in tutto il mondo prodotto tra  Lione, nella regione Rodano-Alpi, e le terre più meridionali della Borgogna. Dopo il lancio dei circuiti audio-guidati tramite GPS nel 2010 (oltre 90.000 download a oggi), il vigneto del Beaujolais sfila oggi in tutto il suo splendore su iPadiPhone. Read more

Borgogna: un borgo medievale in mezzo ai vigneti

Noyers-sur-Serein, borghetto di meno di 800 anime raggomitolato in un’ansa del fiume Serein, si mostra in tutta la sua grazia medievale, che gli vale il titolo di “uno dei 100 borghi più belli di Francia”. Dei bastioni permangono solo le torri e due porte fortificate, mentre si allineano nel labirinto di vie e viuzze le belle facciate delle quattrocentesche case a graticcio. Read more