E io mi diplomo in vigna. A Bordeaux…
E’ ufficiale. In autunno partirà a Bordeaux il primo (e unico al mondo, almeno per ora) Diploma universitario di potatura e scelta germogli al mondo. La notizia non coglie impreparati gli enolo...
Vini e vigne
Sorsi di Borgogna
Amo i libri. Amo il vino. Amo la Francia. Non vorrei sembrare egocentrica (pur essendolo) ma ecco un appuntamento che sembra fatto su misura per me: venerdì 26 ottobre al SALONE DEL GUSTO – TER...
Borgogna: il meglio dei vini bianchi francesi (4° puntata)
Quarta e ultima tappa del tour enologico, questa volta in Borgogna, con Danilo, il sommelier del Ratanà di Milano, alla scoperta di bianchi di eccellenza. by andrea ruscitti
Brindisi al vincitore con champagne dell’Aube!
Ieri, in Francia, sono stati in molti a brindare alla vittoria di Hollande. Nell’Aube, dove il candidato ha raccolto 56,25% dei suffraggi, per festeggiare si sono stappati i meravigliosi champa...
Giura: il meglio dei vini bianchi francesi (3° puntata)
Terza tappa del tour enologico, nel Giura (Jura), con Danilo, sommelier del Ratanà di Milano, alla scoperta di bianchi di eccellenza. by andrea ruscitti
Alsazia: il meglio dei vini bianchi francesi (2° puntata)
Seconda tappa del tour enologico con Danilo, sommelier del Ratanà di Milano, alla scoperta di bianchi alsaziani di eccellenza da abbinare a piatti prelibati, come la Trota Gravad Läks. by andrea rusc...