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Toraya: i dolci dell’Imperatore

A Parigi, il pasticcere ufficiale della corte imperiale giapponese cucina dolcetti ai fagioli rossi nell’esclusivo Fabourg Saint-Honoré. E la musica cambia… Dimenticate sushi, sashimi e altre c...
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Parigi: un poema lungo un muro

Nella Rue Férou, non lontana da Boulevard Saint-Germain, dove un tempo abitò anche Hemingway (al civico 6), c’è un’opera d’arte molto particolare: 300 metri quadrati di versi da leggere, come nella c...
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Parigi: storie di thé

Non serve Marco Polo. Per un’immersione totale nell’universo affascinante degli aromi e delle miscele prestigiose basta spingere la porta del più seducente salon de thè parigino. Dove? Nel Marais! Il...