© Mariangela Zabatino

Linguadoca-Rossiglione

Delle bellezze di Nîmes e del Festival Flamenco in programma tra il 9 e il 21 gennaio 2012 vi ho detto ieri (clicca qui). Ecco il mio carnet di indirizzi preferiti… by paolo galliani

Dove dormire a Nîmes & dintorni – Fra gli alberghi, il 3 stelle Hotel Royal → tel. +33 (0)4 66 58 28 27 ← spicca assolutamente per l’accoglienza, l’atmosfera e i prezzi (camere da 50 a 160 euro). Il 4 stelle Imperator Concorde → tel. 0033.4.66219030 ← è un hotel storico (in attività dal 1930) che durante le tradizionali “Ferias” viene letteralmente preso d’assalto (sui 155-300 euro). Una via di mezzo: il New Hotel La Baume → 21 Rue Nationale – tel. +33 (0)4 66 76 28 42  ←, con un graziosissimo cortiletto dove si fa la prima colazione (camere sui 105-205 euro). Nei dintorni della città ci sono anche graziose Chambre d’Hôtes: fra le altre, il Domaine de Mailhan → 1905 Chemin du Mas de Mayan – Nîmes ← Le Mazet → 293B Chemin des Aréniers, Nîmes ← e Le Manoir de Courbessac → 2335 Route de Courbessac – Nîmes ←.

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Dove mangiare a Nîmes – Un indirizzo su tutti: Ciel de Nîmes che si trova all’ultimo piano del Carrée d’Art → 16 place de la Maison-Carrée – tel. +33 04 66 36 71 70 ←: fra le specialità, carne di toro e brandade. Prezzi contenuti, bella gente e vista superba sulla città. Decisamente più esigente lo chef del ristorante Le 9 → 9 Rue de l’Étoile – tel. +33 04 66 21 80 77  ← ma pesce e carne alla piastra sono buonissimi e la scelta è indubbiamente più ampia. Altro posto che merita, Le Carrée d’Art → 2 Rue Gaston-Boissier – tel. +33 04 66 67 52 40  ←, in una graziosa corte dove si servono ottime terrine, pesce e piatti reinventati con sapori esotici. Infine Le Lisita → 2 Boulevard des Arènes – Nîmes – tel. +33 04 66 67 29 15  ←  e mica solo perché ai tavoli si sono accomodati Hemingway, Picasso e tanti altri vip planetari: è un locale stellato che propone filetto di toro con sugo all’olio d’oliva e baccalà di merluzzo alla provenzale con fiore di timo e tartufo. Il conto è ovviamente elevato (menù da 28 a 78 euro. Alla carta calcolare sui 90-100 euro).

Info pratiche
Office de Tourisme
6 Rue Auguste
Nîmes
Tariffe speciali per visitare i maggiori monumenti antichi della città,
ovvero le Arènes, la Maison Carrée e la Tour Magne: vedi dettagli sul sito clicca qui